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鸭肉可以和黄豆煲汤的，此汤功效:降血压降血糖 做法: 老鸭半只 黄豆200克 姜1块 红枣枸杞党参当归适量 步骤: 1、老鸭砍成块，姜切片，黄豆泡洗干净 2、锅里放水烧开，放几片姜片，把鸭肉黄豆放进去焯水，捞出沥干水分， 3、把焯水过后的鸭肉黄豆放锅里，加适量的水，放入红枣枸杞党参当归姜片 4、大火烧开后转小火煲一个小时左右关火，放盐调味就可以了 这个汤很适合老年人食用