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1、骨头洗净焯水，去血水，煮出来的汤清澈透亮。水开了就关火，这样营养才不会流失。

2、将洗好的骨头用冷水冲洗干净，放入干净的锅中，倒入适量的水，加入适量的姜片和蒜瓣。把水煮沸30分钟，做成浓汤。

3、玉米切段，胡萝卜切段备用。

4、骨头煮30分钟后，开小火，把玉米和胡萝卜块放进去，一起煮2小时左右。

5、关火，加入适量精盐和味精，撒上香菜粉，即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。